起初創辦人帶著全家家當離開雲林老家，到臺東拓墾，但再8年後才來到花蓮，在河川水路交織如網的壽豐鄉


為了感念家族與事業均因河川而立，因此將此地取名為「立川漁場」。 

積極研發醃製蜆、蜆精、蜆錠、蜆丸等加工品外，更將漁村文化與休閒教育理念結合，打造了休閒農漁園區

設有生態館、養殖魚生態池，蜆仔池旁有淋浴、洗腳區，池畔還有步道~




「蜆之館」透過長廊布置，讓旅客參觀美食、體驗摸蜆的樂趣外，也可以在文化長廊看到養殖過程解說





立川特有的漁香美饌，現炒黃金蜆、清蒸貴妃魚、黃金蜆丸、以及鹽烤香魚與臺灣鯛，都是大家推薦的招牌佳餚

立川轉型成為休閒漁場，不但可以在這裡體驗舊時「摸蜊仔兼洗褲」的鄉野趣，還可以品嚐特有的漁香料理，不僅好玩有趣又能學到東西！